{Résultat de notre sondage sur la cantine scolaire}

 

Voici les résultats de notre sondage réalisé auprès des parents sur la cantine scolaire.

303 familles ont pris le temps d'y répondre, ce qui concerne 425 enfants.

C 'est dans l'ensemble positif, avec des demandes de précisions, des ajustements. Ce que nous pouvons apprécier c'est l'amélioration au fil du temps des prestations des fournisseurs de repas. 

Voici en résumé, en lien avec ce questionnaire et les échanges entre les élus PEEP et les parents, nous pouvons cependant noter que, globalement les parents souhaiteraient :

• Une meilleure lisibilité, visibilité et connaissance des menus
• Moins de sucre raffiné et de produits ultra transformés
• Plus de local, de circuit court et de durable
• Poursuivre le plus de qualité dans l’assiette
• Maintenir une offre qualitative du menu végétarien
• Laisser le temps aux enfants de manger
• Que les menus et repas soient expliqués aux enfants
• Plus de variétés
• Plus de fruits et de légumes de saison
• La viande soit de meilleure qualité : souvent trop grasse, trop dure
• Moins de plats en sauce, et proposer la sauce à côté, notamment pour les crudités
• La possibilité de revenir à une cuisine « sur place » et non pas en central
• Moins de plastique : notamment pour les barquettes à réchauffer
• Mettre en place des actions de lutte contre le gaspillage alimentaire